{"product_id":"cardamomo-verde-intero","title":"Cardamomo Verde Intero","description":"\u003cp\u003eOriginario del Guatemala, il Cardamomo Verde (\u003cem\u003eElettaria cardamomum\u003c\/em\u003e) era un tempo chiamato “l’oro verde” ed è considerato una delle spezie più preziose al mondo, apprezzata da re e regine e ancora oggi raccolto a mano.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal profumo intenso e inconfondibile, sprigiona note balsamiche che richiamano eucalipto e canfora, con sfumature agrumate e una freschezza elegante e persistente al palato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI suoi baccelli sono estremamente versatili: fondamentali nel caffè arabo, nel chai indiano e in numerose miscele di spezie tradizionali. Utilizzato anche in riso, dolci, carni e frutta, si abbina con particolare armonia a mango e mandorle. Nella cucina quotidiana è inoltre un valido alleato delle solanacee, contribuendo a renderle più digeribili e gustose.\u003c\/p\u003e","brand":"ROMANENGO","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58302785225036,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/4579\/9459\/files\/cardamomo_2__13_11zon.webp?v=1785921227","url":"https:\/\/romanengo.com\/products\/cardamomo-verde-intero","provider":"ROMANENGO","version":"1.0","type":"link"}