Violette Cristallizzate
Violette Cristallizzate
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Soltanto la conoscenza e la padronanza un'antica tecnica riescono a imprigionare il fiore intero della violetta nello zucchero, "cristallizzando" l'aroma del fiore fresco nella sua interezza. Una lavorazione del fiore intero rara, quasi abbandonata per la sua complessità.
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI
Prezzi
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I CONFETTI
I DOLCI DEL CONFETTIERE
IL CIOCCOLATO
I FONDANT E LE PASTIGLIE
LA PASQUA DI ROMANENGO
LE SCATOLE DI ROMANENGO
LA FRUTTA E I FIORI
LE MARMELLATE E GLI SCIROPPI
I CONFETTI
I DOLCI DEL CONFETTIERE
IL CIOCCOLATO
I FONDANT E LE PASTIGLIE
LA PASQUA DI ROMANENGO
LE SCATOLE DI ROMANENGO
LA FRUTTA E I FIORI
LE MARMELLATE E GLI SCIROPPI