Corteccia di Cannella Confettata

Corteccia di Cannella Confettata

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Un confetto che cattura il caldo profumo di questa spezia. La corteccia di cannella dello Sri Lanka viene accuratamente tagliata a mano e poi confettata utilizzando il metodo della crespatura, per creare un confetto speziato e aromatico.

Nel medioevo questi confetti venivano chiamati "spezie da camera", e rappresentavano un prezioso regalo. 

Prezzi

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

Ingredienti:
Zucchero, fili di cannella, addensante: gomma arabica, amido di mais. Può contenere frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Calorie 432 Kcal/1822 kj, Grassi 9 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g, Carboidrati 80 g di cui zuccheri 73 g, Proteine 4 g, Sodio 0,01 g.

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