Torrone Fondant con Pistacchi "della Regina"
Torrone Fondant con Pistacchi "della Regina"
Chiamato “fondant” per la sua straordinaria morbidezza, questo torrone nasce tra le due guerre mondiali, quando la nostra casa lo creò su richiesta di Sua Maestà la Regina Elena di Savoia.
Originaria del Montenegro, la Regina desiderava ritrovare il sapore del torrone ai pistacchi verdi che le ricordava la sua terra natale. Da questo desiderio nacque una specialità unica, che ancora oggi realizziamo seguendo la ricetta originale e custodendo la stessa cura artigianale di allora.
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Modalità di conservazione
Selezioniamo esclusivamente pistacchi della tradizione mediterranea, apprezzati per il loro gusto intenso e aromatico. Il loro cuore ricco e vellutato rivela delicate note tostate, accompagnate da una raffinata sfumatura vegetale e da una piacevole persistenza.

Lista ingredienti completa
Zucchero, miele (minimo 35%), PISTACCHI (minimo 25%) ALBUME D'UOVO, cialde, aromi naturali. Può contenere tracce di latte e mandorle.
Valori nutrizionali
Calorie 430 Kcal/ 1805 kj, Grassi 15 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g, Carboidrati 64 g di cui zuccheri 61 g, Proteine 7,6 g, Sodio 0,24 g.

Che cos’è il torrone fondant?
Qual è la storia del torrone con i pistacchi?
