Aneto in Foglie

Dalle sottili foglie aghiformi di colore verde intenso, l’aneto sprigiona un profumo delicato con leggere note di liquirizia e carvi. La disidratazione a bassa temperatura ne preserva le caratteristiche aromatiche e organolettiche.

Si abbina in modo straordinario al salmone e, più in generale, a pesce e crostacei. Ideale anche per insalate, salse bianche, pollo, frittate e patate al forno.