Cardamomo

Cardamomo

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Considerato una delle spezie più preziose al mondo insieme allo zafferano e la vaniglia, il cardamomo confettato è uno dei grandi eredi delle spezie da camera di cui parlano i testi medioevali.

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INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

Ingredienti:
zucchero, cardamomo, addensante: gomma arabica. coloranti: estratti vegetali:(concentrato di ravenello, limone, ribes nero). Può contenere frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Calorie 432 Kcal/1822 kj, Grassi 9 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g, Carboidrati 80 g di cui zuccheri 73 g, Proteine 4 g, Sodio 0,01 g.

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