Pandolce Genovese
Pandolce Genovese
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Da un’antichissima ricetta della metà del ’700, rinvenuta tra le carte di Antonio Maria Romanengo, nasce il pandolce. Lievitato con l’antico crescente al posto del lievito, è arricchito da sapori armoniosi, dati dai semi di finocchio, pinoli, uva passa, pistacchio e frutta candita, e impreziosito dalla nostra acqua distillata di fiori d’arancio, presidio Slow Food.
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INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI