Tavoletta di Cioccolato con Nocciole

Tavoletta di Cioccolato con Nocciole

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Un classico della cioccolateria, il cioccolato con nocciole, viene proposto da Romanengo nelle versioni fondente amaro (con una percentuale di cacao che oscilla tra il 64% e il 70%) e al latte. È prodotto secondo antichi metodi solo con cacao, burro di cacao, zucchero e latte, naturalmente, per l’omonima variante: la pasta di cacao viene lavorata lentamente con la pietra di granito e, dopo la raffinazione, sbatte in conca tre giorni e tre notti senza sosta diventando “velouté”. Un prodotto bilanciato e avvolgente, impreziosito dall’aggiunta di granella di nocciole trilobate del Piemonte per un connubio di sapori che conquisterà grandi e piccini.

Prezzi

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

Ingredienti Fondente: pasta di cacao, granella di NOCCIOLA, zucchero, burro cacao, vaniglia, Cacao 63% minimo. Non contiene lecitina di soia. Può contenere tracce di: LATTE, MANDORLE.

Ingredienti Latte: zucchero, pasta di cacao, LATTE IN POLVERE, granella di NOCCIOLA, burro di cacao, vaniglia, Cacao 40% minimo. Non contiene lecitina di soia. Può contenere tracce di: MANDORLE.

Valori nutrizionali medi per 100 gr Fondente:
Calorie 569 Kcal/2379 kj, Grassi 42 g di cui acidi grassi saturi 19 g, Carboidrati 38 g di cui zuccheri 30 g, Proteine 9 g, Sale 0,01 g.

Valori nutrizionali medi per 100 gr Latte:
Calorie 537 Kcal/2245 kj, Grassi 33 g di cui acidi grassi saturi 13 g, Carboidrati 50 g di cui zuccheri 37 g, Proteine 11 g, Sale 0,19 g.

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