Panettone Artigianale Romanengo x Langosteria 1 kg

Panettone Artigianale Romanengo x Langosteria 1 kg

€68,00
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Panettone artigianale del Pastry Chef di Langosteria, Daniele Bonzi, arricchito con clementine e albicocche Romanengo: un incontro di due mani che condividono la stessa filosofia: valorizzare il tempo e la cura come ingredienti fondamentali del gusto.

L’impasto, fedele alla tradizione meneghina, è realizzato con lievito madre e ingredienti selezionati – burro, panna fresca, vaniglia del Madagascar – e prende forma in oltre due giorni di lavorazione. La dolcezza e la nota agrumata dei canditi Romanengo si fondono con la morbidezza del panettone Langosteria, in un equilibrio che racconta l’Italia del saper fare.

Prezzi

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

INGREDIENTI: Farina di GRANO, BURRO, albicocche candite in polvere 12,5% (albicocche, zucchero, sciroppo di glucosio), clementine candite in polvere 12,5% (clementine, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero, tuorlo d'UOVA fresche, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), arance candite in polvere 2,6% (arance, zucchero, sciroppo di glucosio), emulsionati: mono- e digliceridi degli acidi grassi, miele, sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di ORZO maltato, farina di GRANO maltato, vaniglia Bourbon, aroma.

PUÒ CONTENERE: ARACHIDI, MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SESAMO, SENAPE, SOIA.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: (valori medi per 100g): Energia 386 kcal, 1620 kJ, grassi 17g, di cui acidi grassi saturi 12g, carboidrati 52g, di cui zuccheri 28g, proteine 5,5g, sale 0,24g.

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